河北蔚县砂锅，曾在明清时期为皇帝煎药所用。 冬天冷嗖嗖的风吹着人冰凉冰凉的，急需一碗热腾腾的汤类食物补补元气恢复体力。发现一家藏在云冈区巷子里的砂锅居是极力推荐大家去试的！ 推荐： 红烧鸡爪砂锅：必点菜，偏咸辣口，虎皮鸡爪的肉肉一抿就下来了，美味的很，真的每次来都必点！ 肥肠豆腐：卤味的肥肠和普通的豆腐炖在一起～不是辣口的，而且肥肠的量也很多，适合所有人群吃哟！ 砂锅牛肚也是极力推荐！本来是要点招牌番茄牛腩的，因为中午卖的太好，新做的一锅肉还没好，我们就退而求其次点了牛肚锅，第一口就是惊喜的感觉，牛肚炖的很烂，但又不失嚼劲，调味上也是我喜欢的鲜香麻辣口味的！推荐！ 没有具体定位，就在云冈区救护大队那条街上的永欣饭店那一排过个路口右边一家小店。 #美食旬味会 #砂锅菜