快餐连锁的刀削面店，店里吃饭的人很多，要排队很长时间。刀削面是他家必点的菜，口碑非常好。传统猪肉面，很多人专程来这里吃。面也有好几种。配刀削面的小菜也有不少，卤蛋，豆干，肉味道都不错。还有免费的面汤可以喝。因为人多，所以环境比较嘈杂，不容易找位子。

来大同有很多次了，每次都要吃个刀削面。这家东方，是个连锁店，有很多家。基本上都是快餐形式，味道不错，还有配的卤蛋、丸子和豆腐干等，可以自助加香菜、葱花和韭菜碎等等，面汤也是免费的。