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休息中 08:00营业
城关街道和平路南段50号(农机站北临)
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4.8
/5分宝树堂
在潼关和平南路的梁喜娃肉夹馍名气很大,来潼关,梁喜娃肉夹馍是一定要吃的,饼馍是提前烤好的,现吃时加热,很短时间就好,馍皮烤的酥脆,剁了肥瘦肉,加点肉皮,夹到饼里味道好极了。
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合肥吴丹
??西安⥤潼关肉夹馍第二站。梁喜娃肉夹馍。 。 。 。 。??口味,买了一个肥瘦的。5块钱。饼子是千层饼,现和面现打现夹馍。饼子起锅的时候中间会空,鼓起来,看上去非常厚。馍切开把肉夹进去,这个肉比较白,不是酱油色,味道比较淡,但是肥而不腻。连着脆脆的饼一口咬下去幸福感爆棚。总共吃了三家肉夹馍,这家最美味。 。 。 。 。 。??环境&。服务,吃肉夹馍就不需要环境和服务。可是这样旧旧的老店,看上去就很鲜美。 。 。 。 。 。??总结,饼酥酥的,肉糯糯的,不咸。如果还来,肯定会吃。
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这家的肉夹馍在潼关是数一数二的,很有年头了。肉烂,肉香,馍外酥内软,热馍夹凉肉,完全是传统的做法和吃法。潼关肉夹馍和西安肉夹馍还是有区别的,馍是油旋一般,一层层的,现场手工打,很酥,拿在手里只掉渣渣,肉是卤汁煮的,凉的。