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达人晒图
营业中 17:00-21:00
中山中路2号中山大酒店旁
距K99路南门桥南站531m,步行7min
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大千鹅翅
椿记烧鹅
酱爆鹅肝
拔丝芋头
芒果捞
椿记榴莲酥
XO酱爆鹅肠
扇贝
鹅肠
鹅掌粉丝煲
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4.7
/5分m91****38
餐厅给人的感觉很上档次,服务超好,每次去在还没有上菜前服务员都会给你倒茶。点完菜后,会拿个沙漏倒计时,在规定时间内没有上完菜是可以免单的。招牌菜味道真不错,鹅肉皮酥肉脆细嫩,沾上酱汁非常好吃且解腻。还有一个菜也特别有意思:烧汁盘龙茄,菜的外观不用说,刚开始还以为是一条鱼呢。很特别,口味也很好。还点了,蒜蓉粉丝蒸大虾、鲜菇扒鹅掌、大千鹅翅都是很好吃的美味。在吃的过程中服务员还会询问哪个菜不合口味,有没有做得不好的地方。这些是最值得称赞的地方,怪不得椿记会成为桂林的餐饮龙头。
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菜儿
口味很好,价格实惠,服务更好。他家有个点菜沙漏,从你点完菜开始桌上的沙漏就开始计时,沙漏漏完是28分钟,无论你点多少菜一定是沙漏漏完之前菜上齐,这个很有意思,也体现了椿记的服务。如果不喝酒人均消费50左右。唯一缺点就是生意火人太多有点闹,而且基本都是大桌,小的四人台有点少!
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2024美食林精选榜
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E43****33
口味真棒,哈哈哈 1.烧鹅,不腻,与广东的不一样,脆脆不腻哦! 2.鹅脚扎,一般,四只起卖,一只12块,吃了两只不好吃,后面两只没舍得扔打包了,结果凉了好吃,哈哈哈 3.榴莲酥,天鹅外表,四块一个,热着做好上来,味道比外表更美,啦啦啦 4.米饭好像是送的,管够 5.水果免费,我长这么大第一次吃新鲜杨桃,好开心好开心啊,哈哈哈哈 6.有团购哦,满100减5块,记得用
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