红豆园(文林街店)

赵司令

土生土长昆明人，标准吃货，行走十余国去寻觅美食。有着自己的客栈，与来来往往的住客，品着云南普洱，说着沧海桑田。

其实正儿八经地说，并没有什么标准的滇菜系，如果硬要找出滇菜的特点，可能滇菜就是趋近于这家店这样的口味吧——大油，大糖，大咸。不过正是因为这样，云南菜里才有了独树一帜的口感。