云南美食野生菌。又到了一年一度吃菌子的季节了，这次选了位于昆明关上的这家南华山菌美食苑，现在这个季节人气火爆，我是下午1点多订包房，已经没有单独包房了，只剩一个包房里两张桌子的那种了。我们4个人点了土鸡汤锅，两种煮的菌子（松茸和羊肚菌），两个炒的菌子（干椒牛肝菌，青椒炒鸡枞），主食干巴菌炒饭。品尝了块菌泡酒，块菌就是西餐中的黑松露，云南这边称“块菌”或“猪拱菌”。店家赠送了云南当地特色小吃（图3建水烤豆腐和烤乳饼），还有餐前水果和小菜（图1）。煮火锅时服务员严格计时，因为野生菌煮的时间不够容易发生中毒状况。等我们吃完饭，发现外面大厅里也是满满的客人。