朋友说晚上请我吃蟹煲鸡，猛的一听这名字还真的不知道是什么。但是真正来了之后，却发现这就是螃蟹和鸡在一起煲着吃。不得不佩服能吃的广东人在阳江吃到这个菜是我一生中的第1次，也是非常美味的。 首先是选取自己想吃的螃蟹，吃螃蟹当然是需要有蟹黄的了，这样的螃蟹才好吃，然后老板会把你选的螃蟹和鸡肉一起煲着做，最终端上来的就是可以当火锅吃的蟹煲鸡了，需要提醒的是这个汤十分的鲜美，要先喝汤，再吃螃蟹，然后再涮菜。 大家在吃猪肚鸡的时候都会要煲仔饭，而在吃蟹煲鸡的时候，他们家的生蚝炒饭也是非常值得推荐的。这家位于阳江的小吃店是一家老店了，店里面的老板非常的热情，当然更热情的是他们家的一条金毛狗，又胖又壮的，已经到了老年的阶段。 如果你和我一样也喜欢美食的话，那就一定要来这家店尝一尝，绝对不会让你后悔的。