🌈 知名特色： 北村寿喜烧是一家位于京都的传统寿喜烧餐厅，已有百年历史，以其浓厚的京都风味和独特的烹饪方式而闻名。餐厅采用最高品质的和牛，以古法熬制的酱汁精心烹调，每一口都能品尝到肉质的鲜嫩和酱汁的醇厚。用餐环境典雅舒适，充满日式传统气息，是体验正宗寿喜烧的绝佳去处。 🍽️ 推荐菜品： •特选和牛寿喜烧 🥩🍲：北村寿喜烧的招牌菜品，选用A5级和牛，肉质鲜美，油脂分布均匀。在铜锅中慢慢煮熟，和牛的香气与特制酱汁完美融合，入口即化，让人回味无穷。建议蘸上新鲜的生鸡蛋，更能提升风味。 •京都风味蔬菜拼盘 🥬🥚：搭配寿喜烧的京都本地蔬菜拼盘，采用时令蔬菜，保留了最自然的甜味与口感。特别推荐尝试与和牛一起煮，蔬菜吸收了寿喜烧的浓郁酱汁后，增添了层次丰富的风味。 💰️ 人均价格： 每人 ¥15,000 - ¥25,000（人民币），根据菜品选择和季节有所不同。 💗 其他tips： •传统日式体验 🏯：餐厅内设有榻榻米座位，建议体验传统日式用餐方式，感受京都的文化与历史氛围。 •家庭聚餐首选 👪：北村寿喜烧的用餐环境适合家庭聚会或朋友小聚，气氛温馨而私密，是与亲友共享美食的理想之地。 •提前预约 📞：由于餐厅人气很高，建议提前一至两周预约，特别是在旅游旺季。

这次比较幸运吃到的一百多年的老店北むら，大理石纹路的黑毛和牛沾上蛋液，真正体会到了什么叫入口即化的感觉 锅内余留的肉汁和蔬菜完美的结合 瞬间眩晕 如果来大阪一定要来试试 记得提前预约呦