御好烧 日本小吃食品 御好烧（日文：お好み焼き おこのみやき）是源自日本的一种小食。有两大派系，即关西风御好烧(大阪烧)和广岛风御好烧(广岛烧)。主要制作食材有：鸡蛋，面粉，洋白菜等。 中文名 御好烧 主要食材 鸡蛋，洋白菜，面粉 日文 お好み焼き おこのみやき 发源地 广岛县吴军港 发源时间 昭和年代 相关视频 1.1万播放|03:47 层次丰富的「御好烧」，绝对是寒冷和饥饿的杀手！ 6775播放|07:14 日本街头小吃《猪肉御好烧》新奇的制作方法，看着流口水 5936播放|00:58 日本国民小吃——御好烧 5685播放|01:21 日本90后小伙开店，主打御好烧，一天卖6小时，营业额20000元 6106播放|15:17 日本街头小吃—摊主几乎没有利润！日本1美元的御好烧摊位 5476播放|03:23 日本美食系列：神户特有的御好烧 5606播放|01:27 日本人超爱的国民小吃：御好烧！一次能做30个！做法超好玩！ 2.1万播放|01:13 日本小吃挑战中华小吃！网友：一开口就分出胜负了#星知计划# 5489播放|10:46 日本街头美食-御好烧/什锦烧 5639播放|00:42 日本广岛极富盛名的传统小吃御好烧 菜品特色营养价值做法TA说 菜品特色 有两大派系，即关西风御好烧(大阪烧)和广岛风御好烧(广岛烧)，实际上两者发展的始发点也不同。关西风御好烧的基础上，将洋白菜改为绿葱，加上牛蹄筋，改为酱油味的葱烧也大受欢迎。 有些人认为，关西风御好烧的发源地是广岛县吴军港。昭和年代到意大利的军舰厨师，吃到薄饼后，使用日本的材料改制，得到海兵们的好评，在吴市内供应了。二战时期，聘用在吴海军工厂的大阪厨师学到这种煎饼，回大阪开店，改良和发展成的关西风御好烧。 关西风御好烧，有时也可加进面条，称之现代烧(モダン焼き)。

这家店连续5年米其林推荐，去日本前就收藏好啦 地点：在大阪的道顿屈 远远的就看到长长的队伍，我们排过去之后，店员在我们后面放了禁止排队的牌子！真的是lucky啊~ 坐下的时候已经快饿疯了，迅速点了带子拼豚肉的大阪烧和海鲜炒面。 师傅会在你面前的铁板做，还会留时间给你拍照，yasashi~~ 两个都是料足，味道赞！！！推荐啊，排队都值得。