来到江城白沙街道的 花果园饭店 ，我们品尝阳江白沙特色鹅风味餐：全鹅宴，其中有鹅头，鹅翅，鹅掌，白切鹅肉，鹅肠，鹅血，鹅乸饭，鹅汤，鹅杂等菜品。 鹅乸饭在阳江人心中可算得上是餐桌上的极品了，其制作方法是去掉鹅乸（母鹅）皮与骨，取其肉，细切成粒，再经过一系列的调味与配料，用猛火暴炒后，再与饭烩焗。或加其他杂料也别具风味，如腊肠，虾米等！加上葱花，看见了也会涶延三尺。 人均消费：58

以前只知道阳江的海鲜很好吃，没想到阳江白沙特色鹅风味餐味道也是很正。尤其推荐鹅乸饭，里面的材料很丰富，鹅肉用的是三四年的鹅，所以肉质紧实，非常有嚼劲。手工切的细碎，再加上香葱香菜，口感丰富有层次，香味十足。 其他菜品也是蛮不错的，很合适下酒。 鹅头 鹅翅 鹅掌 白切鹅肉 鹅肠 鹅血 鹅乸饭 鹅汤 鹅杂 📍地址：阳江市江城区江花果山2号花果园饭店