可太惨了。吃炸牛排，牛没熟，我熟了。 もと村秋叶原店，店面整洁干净，从店员到食客全员外国人。点了一份260g的炸牛排，…没想到牛肉品质有一点厚道感觉要A4向上走，入口即化，非常肥美，但全是个油脂。 面衣薄如蝉翼，几乎没有存在感，牛肉可以在小炉子上煎到喜欢的熟度，所以吃起来就是在吃和牛烤肉。因为肉太肥美了，烤盘的油星蹦得很猛烈，烫的我吱哇乱叫，每夹一块肉都视死如归。一顿饭下去，手熟了。 朋友说新宿店的炸牛排会比较瘦，厚重，肉感，不油，有人吃过嘛。