日本必吃的乌龙面，虽然不是传统的乌龙面，但是面条真的超级美味，而且份量十足，一般份量是1.5把，可以点选大份乌龙面（3把面）不需要加价，也可以加价将面条换成低糖面条，一般低糖面条几乎都是豆腐或寒天制成，但这里的低糖面跟原本的乌龙面口感很接近，真不错。 这家店开到凌晨四点，除了用餐以外也提供酒水、下酒菜，靠窗的情人雅座还有银座夜景可以欣赏，用餐时间必须排队，或者事先订位。