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Menya Kaijin Shinjuku

麺屋海神

4.8
4条点评󰧃
人均¥49 日本料理

休息中 11:00营业

电话

160-0022 东京都 新宿区Shinjuku 3 Chome 35-7 Sanraku Bldg. 2F

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用户点评(4)

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4.8

/5分
最新
好评4

摆渡修行

5分超棒

麺屋海神。 小伙伴问是什么味道,我说软版的银丝面,「豁那必须要吃啊!!」 海神的拉面🍜很清淡,份量也比一般拉面要大得多,可以保证扶墙出门,撑到蹲在马路牙子上。真鲷,穴子,平目,平政等鲜鱼,用火一条条燎到皮收肉紧,再拿来吊清汤,熬成鲜美的一锅。鱼汤是黄澄澄清亮亮的浅金色,浓郁又清新,配上好消化的QQ糯糯的软面……啊一整天胃都不太舒服的患者终于在这里得到了完美妥帖的治愈,堪称无敌奢华版病号餐了。 面汤里的海鲜丸子和鸡肉丸子也超级好吃来着,心机地加了一点切的碎碎的脆骨,咬起来有微弱的嘎嘣声,是鸡肉丸子在呻吟没错了!

4

Bjqiqiwendy

5分超棒

我想说日本的冬天真得特别适合吃拉面,特别是在阴天下雨的日子里,一碗拉面下肚佐以面汤溜缝儿,别提有多温暖了。面屋海神是一家连锁店,新宿有,吉祥寺也有。海神的名字一看就和海鲜有关,当然它家的拉面也是主打海鲜或鱼丸的主题。我们点了两碗鱼丸拉面,一套不加辣加饭团,一套加辣加溏心蛋,两种不同的鱼肉做的丸子,吃起来很鲜美过瘾,它家的秘制辣度分为三等,我点的是中度辣,就是把辣椒磨碎变成辣椒末这样,吃着特别过瘾。

沁沁 沁沁

4分满意

跟一般浓郁的拉面汤头不同,鱼汤底感觉比较鲜美但清,面体好吃。饭团没有很爱,拉面里的丸子没有很有嚼劲,不像火锅店那种新鲜虾浆做出的那种丸子的口感。会想再去吃,但是不会想吃它的丸子

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