华夫饼分为两类甜的还叫华夫waffle，咸的叫做列日华夫liege waffle。甜华夫可以加奶油、巧克力酱、果酱、冰淇淋等，咸的华夫内有奶酪和鸡肉（或牛肉）。比起超市买的成品华夫+Nutella，现出炉的甜华夫酥软流油，列日华夫鲜而不腻。

吃货帖！布鲁塞尔美食图鉴之Waffle Factory

Waffle Factory

这家是网红店，很多旅游网站都有介绍，经常要排队。我是早上他们刚开门的时候去的，不用怎样排队就买了，其实感觉有点甜，另外，咬下去太多空气，缺乏质感，反正测测也可以。

在布鲁塞尔老城区有好多家华夫饼店。这家的生意非常好。门前的排队队伍非常长。不过要吃到好东西要有耐心。这家的华夫饼在图上巧克力酱，好吃的就别提了。

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Waffle Factory离撒尿小孩很近，是一家很有名的华夫饼店，也是比利时的老字号，顾客很多，经常需要排队。这家的华夫饼口感正宗，外脆里嫩，可以在饼上挤满地道的比利时巧克力酱，也可以点缀漂亮的草莓。价格比一般的华夫饼店略高，不过物有所值。