之前在Black Gold精品咖啡馆里知道阿姆当地的精品咖啡品牌White Label，发觉正式提前做了功课但是因为咖啡馆位置稍微有些远，犹豫着要不要去的那家。好吧，正好有空，在美食市场吃喝完毕后，坐着轻轨一路杀过去了。 咖啡馆布置的每个角落都不一样，喵同学一人窝在了小隔层那个一人沙发椅上，视野傲视整个咖啡馆啊。好多人都是带着自己的笔记本写作的写作，小声聊项目的也有，非常有co-working space的feel。 - iced filter：热手冲直接加入到放了冰块的杯子里，所以拿到的时候杯身还是热乎乎的。产自卢旺达的豆子，风味还不错，和冷萃加冰块有稍许差别 - 意式浓缩咖啡：可选巴西和埃塞俄比亚的豆子，前者酸度少一些。这家店默认就是双倍。选了巴西的豆子，但因为是浅焙，所以酸劲也不小，还伴着些苦味。

它们家的奶咖都采用了double shot的作法，而且也都是采用SOE豆子做奶咖，真是性价比之王中口味的佼佼者。 那天用了Rwanda水洗豆子做出来的平白，虽然以果味为主基调，但也会有淡淡的坚果风味，用来做奶咖，虽然是用SOE做出来的，但还是口感很平衡，这一只豆子拿来做奶咖真的太赞了。 因为一大早也没吃早餐，就点了它们家的可颂当早饭。去之前蛮想点其他的蛋糕，但早上太早啦其他蛋糕也还没有出，有点点可惜。可颂会有酥脆口感，入口黄油香和酥酥口感融合得真的很棒。一只好的咖啡豆来之不易，一杯好的咖啡更是来之不易，要喝咖啡，也要珍惜眼前的这一杯咖啡。