晚餐在日内瓦老城区摩拉广场上的百年老牌餐馆Café du Centre品味瑞士法餐。 走进餐厅迎面扑来浓郁的海鲜汤味，那是虾肉虾膏混合多种蔬菜的味道。 三文鱼鱼肉鲜嫩，鱼皮煎得酥脆，搭配黄油炖菜，顶部点缀了几片炸得焦酥的罗勒叶，把它们碾碎洒在鱼身上，增加了口感和口味的层次。 甜品好大一份，泡芙中间夹着焦糖香草冰激凌配黑巧克力酱，我本想浅尝两口，嘴巴却不由自主地吃掉了一整盘。这脆皮泡芙烤得恰到好处，被巧克力酱和冰激凌上下夹击依然可以坚挺有型。 这家餐厅室内用多幅穆夏的作品装饰，华丽复古的画风与餐厅的基调很搭。我们用餐时，外面下了一场小雨，饭后走走，空气湿润清新。 #美食旬味会 #瑞士旅游

网搜评分还挺高的餐厅，于是坐下尝尝。 没有提前预约，室外的座位还挺多的。 室外环境还可以吧，只要不下雨的时候。 餐厅服务工作人员年龄差距很大，有年长的老头，有中年人，更有年轻人，基本为男性。 服务不错的，工作人员都很健谈。 菜单还是简单明了的，没有配图。 龙虾汤味道不错，不过量不是很大。 赠送的面包味道也还可以，薯条略微一般了。