在法兰克福的第一天，我因时差反应四处游荡，偶然发现这家餐厅供应鱼和很多蔬菜，这正是我们所需要的。鱼和苹果酒搭配得很棒。我们品尝了两份他们的经典菜。鱼片(烤三文鱼片配荷兰酱、多叶菠菜和煮土豆)非常美味，馅料也很丰富。我的烤盘回转式鱼片(用青酱和煮土豆炸的海鲈鱼)非常好。绿酱是法兰克福地区的特色菜，是美食家们必尝的美食。

餐厅装修得干净小清新，很适合拍照。服务员比较多，所以点菜和上餐的速度也不会慢。吃生蚝的时候还会专门拿吃生蚝的盘子给我们。店里有提供中文菜单，可以直接跟服务员要，因此不用担心语言的问题。桌面上还会提供干毛巾和面巾纸。生鱼沙拉有5种味道，有咖喱味的，茴香酱料的，其他的没有尝出来。来法兰克福的话可以尝试一下，这里的海鲜都挺鲜的。