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廖胖子桂林米粉螺蛳粉店
5
1条点评󰧃
快餐简餐

营业中 07:00-23:00

平新街右四巷4号(百富宾馆隔壁,暴雪网吧往里18米)

距平果3路华夏大世界站54m,步行1min

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用户点评(1)

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5

/5分
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好评1

摆渡修行

5分超棒

餐厅里很多米粉,很适合当早餐,经过客栈姐姐和仙豆糕店里的老板推荐,吃米粉好去处有以下几家。 个人觉得寨子里的米粉大体味道都不错,每家店还是会有自己的风味在里面。都很落胃是真的。 炒粉 看起来和广州的炒牛河粉肉很像,只不过炒的是鸡蛋,味道居然不是很咸的那种,会觉得偏淡,可以和老板说想要哪一种口味,也可以让老板多加一些蔬菜。吃起来完全不腻,喜欢。 肠旺粉 我在其他店里没看见肠旺粉,也是比较特别的一碗粉。大肠口感不错,血旺味道不重,米粉和肉臊子的香混合在一起,加酸菜! 酸菜! 脆皮香猪肉粉 寨子里卖这种粉的店不多,小香猪是寨子里的特色,外层猪皮脆口,肥瘦相间的猪肉片确实很香,但是也吃不多,觉得会腻。尝试一下是蛮好的。这边的米粉味道都不赖,但是我个人更喜欢另一家的米粉。 但是廖胖子特色美食家的酸菜(可以自己加)绝对是一流的! 牛腩粉 牛腩当然没有广州的那么优秀,这边的牛肉普遍都会偏硬一些,属于老牛肉。但是这一碗比脆皮香猪肉粉会更香,炒的牛腩本身带的味道多一些。

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