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79 rue du Faubourg Saint Denis, 巴黎 法国
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摆渡修行
店里供应的Brunch也有土耳其特色的餐食,其实本来不打算在店里吃Brunch啦,但是看见菜单就想那干脆吃完再去逛蒙马特吧。周一的早上店里人少,是真·Brunch的感觉 它们家的豆子来自两个烘焙品牌,一个是巴黎本土的精品咖啡豆品牌Lomi,豆子的质量很有保证啦!还有来自荷兰鹿特丹的烘豆品牌SHOKUNIN(很喜欢它们品牌名称想要传达的文化,有机会想去鹿特丹的门店看看),看豆子的话是值得信赖的一家小馆子。 令人喜欢的也是它们细腻平稳温热的奶泡和浓缩的完美融合,有咖啡师强有力的臂膀加持(虽然是女咖啡师,但臂膀的力量也是不容小觑噢!),一颗完整可爱的爱心呈现在我的奶咖里面,有点可惜的是我点了Brunch,而且其实土耳其风味的Shakshuka味道会很浓郁,所以我觉得自己有点浪费了这么一杯好咖啡。应该忍住先慢慢喝完它的啦! 佐餐的sourdough吃起来真的太饱腹了,但蘸着Shakshuka吃还是会停不下来,毕竟在土耳其餐食中有了丰富浓郁的蘸料就有了一切。 但吃到最后还是会觉得有些腻,虽然是用的橄榄油,但也免不了因为要炖烂容易吸油的茄子而放入了过多的油。
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/5分摆渡修行
店里供应的Brunch也有土耳其特色的餐食,其实本来不打算在店里吃Brunch啦,但是看见菜单就想那干脆吃完再去逛蒙马特吧。周一的早上店里人少,是真·Brunch的感觉 它们家的豆子来自两个烘焙品牌,一个是巴黎本土的精品咖啡豆品牌Lomi,豆子的质量很有保证啦!还有来自荷兰鹿特丹的烘豆品牌SHOKUNIN(很喜欢它们品牌名称想要传达的文化,有机会想去鹿特丹的门店看看),看豆子的话是值得信赖的一家小馆子。 令人喜欢的也是它们细腻平稳温热的奶泡和浓缩的完美融合,有咖啡师强有力的臂膀加持(虽然是女咖啡师,但臂膀的力量也是不容小觑噢!),一颗完整可爱的爱心呈现在我的奶咖里面,有点可惜的是我点了Brunch,而且其实土耳其风味的Shakshuka味道会很浓郁,所以我觉得自己有点浪费了这么一杯好咖啡。应该忍住先慢慢喝完它的啦! 佐餐的sourdough吃起来真的太饱腹了,但蘸着Shakshuka吃还是会停不下来,毕竟在土耳其餐食中有了丰富浓郁的蘸料就有了一切。 但吃到最后还是会觉得有些腻,虽然是用的橄榄油,但也免不了因为要炖烂容易吸油的茄子而放入了过多的油。
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