在巴黎米其林餐厅中，银塔是很有名的，具有举足轻重的地位。这家餐有三百年历史。在餐厅靠窗的位置是很好的观赏地，可以看夜晚的塞纳河和教堂的光辉。菜和血鸭的味道很不错，每只鸭子都是有身份证的，一只鸭子就用那么两块肉。室内的装潢华丽、餐具精致、环境很好。

1582年成立的银塔餐厅。是很多欧洲皇帝以及近代总统名人的最爱。靠近窗户边可以看巴黎圣母院的位置需要提前三周预订。招牌是来自卢瓦尔河谷的幼鸭。在米其林餐厅里属于资历最老的。血鸭每一只都有属于自己和被他食用者的独一无二的编号。最厉害的是餐厅酒窖藏酒多达四十万瓶。当伺酒师拿出酒单时候我都震惊了。超级巨大的字典的感觉。服务也简直让人。同行女伴新买的包掉了一个零件。我们吃到一半。居然服务生根据零件样子。找过来。并且帮助安装上去。这等细致入微的观察。简直让人震惊