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休息中 12:00营业
30 avenue Ledru Rollin, 巴黎 法国
提前订座不等位
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4.5
/5分合作平台用户
我不经常给餐厅评10/10分,但“A la Frégate”餐厅确实值得,至少在我们去的那个晚上是这样。我们选择的菜肴口感鲜美——精心烹制的龙虾、红鱼或金枪鱼,让我们感受到了它们所使用的原材料的真实和新鲜。这一切都不是像在太多时尚餐厅中那样,将食物摆在塑料一样大小的表面上,排列得密密麻麻,而是放在一张“真正”的餐桌上,一张可以让客人尽情享受而不会打扰邻桌对话的餐桌。餐厅的环境非常安静,这在巴黎已经变得非常罕见了,服务员友善而不显眼。厨师在晚餐结束时亲切地向我们致意。轮到你们去了:你们会感到受到热情款待,就像我们一样简单而愉快。
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这个煮法很美味...我差点舔了盘子!而且这就是“Frégate”的问题:每次我回去尝试新的菜品时,它都非常美味!厨师的手艺非常出色,所有食材都是新鲜的,自制的,选择也非常用心。这个地方对巴黎来说是一颗小宝石。
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菜品很美味,有鹅肝、鲑鱼和香煎扇贝。牛排和鳕鱼背都非常好吃。奶酪和橙味慕斯蛋糕甜品也一样美味。好酒🍷和热情的接待。我们来这里是为了吃龙虾,但它在菜单上要60欧元,也没有扇贝。我们理解,并且还会再来,因为这里的厨艺真的很好。谢谢厨师。