Kimchee
休息中 12:00营业
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2 Pancras Square Pancras Square, King's Cross, 伦敦 英格兰
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摆渡修行
又去吃kimchee了。豆腐汤是必点的。又点了几个新菜! 这次去发现kimchee 居然有中文带图片的菜单了,微信扫码可以在手机上浏览。 Tofu Kimchee 五花肉豆腐泡菜。五花肉煎炒得脆脆的,豆腐也是炸过的很香脆。泡菜可能是微微炖过,酸度不算很高,口感有点软烂,不会太咸太辣,这道真的挺好吃。牛舌很薄,火候过了些,有点老和难嚼了。不过同时边缘也多了一份焦脆感。 鸡肉并没有很软嫩多汁,比预想中要硬一些。不过烤制的风味很浓郁。选的spicy辣度,其实不算辣,是韩式甜辣。鸡肉腌制得入味,甜辣味调得也是很好的,带着烟熏bbq的风味。 煎的两面略带点脆壳,表面是甜甜的类似照烧汁的酱汁。贝肉非常新鲜,鲜甜。喜欢。
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/5分摆渡修行
又去吃kimchee了。豆腐汤是必点的。又点了几个新菜! 这次去发现kimchee 居然有中文带图片的菜单了,微信扫码可以在手机上浏览。 Tofu Kimchee 五花肉豆腐泡菜。五花肉煎炒得脆脆的,豆腐也是炸过的很香脆。泡菜可能是微微炖过,酸度不算很高,口感有点软烂,不会太咸太辣,这道真的挺好吃。牛舌很薄,火候过了些,有点老和难嚼了。不过同时边缘也多了一份焦脆感。 鸡肉并没有很软嫩多汁,比预想中要硬一些。不过烤制的风味很浓郁。选的spicy辣度,其实不算辣,是韩式甜辣。鸡肉腌制得入味,甜辣味调得也是很好的,带着烟熏bbq的风味。 煎的两面略带点脆壳,表面是甜甜的类似照烧汁的酱汁。贝肉非常新鲜,鲜甜。喜欢。