“吴名烧鸡”是安岳传统江湖特色餐饮 已有三十多年的历史 该菜品将农家土鸡辅以麻辣口味的小海椒、清香浓郁的大海椒和自制特色豆瓣酱 以及川人最爱吃的泡海椒、泡生姜通过炒、炖、烧等方式精心烹制味道鲜美,回味无穷，享有“川菜名菜”“资阳市旅游特色餐饮点”“安岳名菜”等17项荣誉

我和朋友点了两个菜,两个菜端上来的时候我俩都惊呆了,好大一份,烧鸡真的巨好吃!巨入味鸡肉比较紧实,口感比较好,烧的火候掌握也比较到位,非常的耙软、糯,有土鸡🐔的香,其他几个菜也比较有特色,滑肉汤,坛子肉,粉条烧鸡杂等,.,我俩炫耀完了,滑肉汤真的巨好喝,