都说雅安的烧烤相当不错，尤其是石棉的烧烤，现在成都都有好几家，这次到雅安去玩，夜宵那是必备的，烧烤必须一路走起。听雅安的朋友介绍过，又问了酒店的服务生，都说他家味道不错，而且价格便宜，于是晚上9点过以后，就开始慢慢在宝兴县城里闲逛，然后按照他们说的，在德庄火锅旁边的大门进来，就看见他家了。他家店面不大，进去却别有洞天，有好几间包间，包间里面都有抽风机正对着桌子，桌子上有一个大铁盘，要了一份猪五花肉，28元，一份韭菜，5元，一份洋芋，5元，只见服务员提了一桶菜油过来，直接到了有2两的模样，我们说油是不是太多了，服务生说，油少了，容易粘锅容易糊，菜品端上来的时候都加了辣酱，五花肉里面还有大葱，还配了黄豆粉碟，1元1个，醋碟里面加了小米辣，也是1元，干辣椒碟也是，五花肉很香，尤其是蘸着黄豆粉和干辣椒，但是，多吃2片，就有些腻，洋芋很糯，韭菜也特别香，菜品份量十足，的确十分爽口。