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夏邛镇金弦子大道中国农业银行旁
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传峰
很多攻略都说一般人享受不了藏餐,我们也很好奇。经热心人指点,我们来到了团结新村如家酒店对面的“藏家宴”餐厅。走进去,一个很大的院落,古朴浓郁的藏族气息扑面而来。整个酒店是纯粹的藏式布局和摆设,置身其中,仿佛我们也成了藏族同胞。因为不知道藏餐的什么菜好吃,干脆就点了套餐,酥油茶倒是甜味和咸味各来了一壶。咸味酥油茶感觉有点像奶酪的味道,甜味的也还好,只是奶膻味比较浓些。不一会,菜品送上来了,有藏式酸奶、糌粑牦牛肉、烤羊腿、血肠、奶渣、煮土豆、萝卜炖牦牛肉、酥油拌人参果米饭,最有特色的一个菜是生牦牛肉酱,配着糌粑窝窝头吃的,味道很特别啊,有的人没敢吃,但味道还是很香的。总的来说,这是一次很好的藏餐体验。这一顿饭,每人费用100元多一点,是我们此行最奢侈的大餐了。
2023美食林精选榜
美食打卡世界
祥和饭庄(金弦子大道店)
伙食团(巴塘店)
灌州老板凳砂锅串串香(巴塘店)
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传峰
很多攻略都说一般人享受不了藏餐,我们也很好奇。经热心人指点,我们来到了团结新村如家酒店对面的“藏家宴”餐厅。走进去,一个很大的院落,古朴浓郁的藏族气息扑面而来。整个酒店是纯粹的藏式布局和摆设,置身其中,仿佛我们也成了藏族同胞。因为不知道藏餐的什么菜好吃,干脆就点了套餐,酥油茶倒是甜味和咸味各来了一壶。咸味酥油茶感觉有点像奶酪的味道,甜味的也还好,只是奶膻味比较浓些。不一会,菜品送上来了,有藏式酸奶、糌粑牦牛肉、烤羊腿、血肠、奶渣、煮土豆、萝卜炖牦牛肉、酥油拌人参果米饭,最有特色的一个菜是生牦牛肉酱,配着糌粑窝窝头吃的,味道很特别啊,有的人没敢吃,但味道还是很香的。总的来说,这是一次很好的藏餐体验。这一顿饭,每人费用100元多一点,是我们此行最奢侈的大餐了。