犍为县老字号名小吃，来吃过好几次。以前来都是一个瘦瘦的大叔在忙碌，现在应该是换成他儿子了。门头一直都是小小的，现在门口有几张桌子，店铺里面还是不亮堂。肥肠夹饼8元一个，肥肠不多，味道也就是过得去那个水平。这次的肥肠觉得没有洗干净，还是要注意卫生吧。

星期六在犍为龙池街闲逛，看到这家排名犍为名小吃前三甲的夹饼店。店铺在一个小街的头上，铺子很小，环境很普通。门口挂了很多奖牌，可能是去得早，也没有什么顾客。老板很瘦，他儿子倒是长得挺壮实的。买了一个肥肠夹饼，夹饼的面皮薄薄的，肥肠还是有好几个，葱有点多。味道还不错，偏淡一点，来犍为可以尝尝。说个题外话，幸好是这个星期六来的，下一个星期六附近就发生了当街随机砍人事件，不得不感叹自己运气还不错。