这是我吃过这么多年味道最巴适的一家柴火鸡，带着麻辣，鸡肉也烧得软烂，混合着四季豆、莴笋头、藕、土豆以及青红椒，汤汁比较浓，锅边上一圈本地小麦（我们叫灰面）馍馍起了锅巴，香辣的汤汁蘸在上面，我连吃两大块。

你们是不是忘了曾经生活做饭的年代，突然发现一家可以生活做饭的，就是不住想去试一下。我们这边有兔子，有跑钱去，这边是兔子，就是跑山去，都是山上农户的收回。我们今天就吃的这种土鸡，不柴火的话，你需要要这个无花坨坨的，接下去这种土豆炒出来这个土鸡的话比较接地气，你可以喊老板，你知道你自己来炒，自己来弄这个土鸡啊炒来金方啊，把这个炒作这在下这个蔬菜，这个炒好了菜再吃二次下去，最后下这个。这我也缺点就是他们就不能用柴火，只能用气体的时候要多备十分钟才能达到柴火鸡能出来效果。 #当地才能吃到的美食 #我的深夜食堂 #尝一尝地道老字号