斑鱼片够薄。涮五秒就熟。汤底鲜，不腻。

斑鱼片够薄。涮五秒就熟。汤底鲜，不腻。_鑫御隆斑鱼庄

鑫御隆斑鱼庄(富顺分店)

鱼是现称现杀的，上桌还带着锅气。等位大概十五分钟，比预想快。

蘸碟是亮点。姜油和自制辣椒酱特别香，建议先别急着涮菜，单独蘸一点试试。鱼肉裹上这个，风味一下就提上来了。

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