贵阳有三家老凯里酸汤鱼。据说市区的最真宗吧。市区的营业到凌晨两点。其他两家晚上十点就闭店了。
每家店晚上都有歌舞表演。都是明档点餐的。活鱼自己料理。

贵阳有三家老凯里酸汤鱼

老凯里酸汤鱼

口味

环境

服务

龙年来贵州，沸腾一整年#冬日漫游指南 #美食旬味会 #玩转户外

来贵阳之前就听说酸汤鱼好吃，是当地的特色美食。等到了贵阳才知道当地最火的酸汤鱼是老凯里酸汤鱼。去这家店主要是冲着牌子去的，还好中午不排队，就餐环境不错，酸汤鱼确实有特点，酸酸的口感，鱼可以自选，总体还不错。

等到了贵阳才知道当地最火的酸汤鱼是老凯里酸汤鱼

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贵阳老凯里酸汤鱼，携程攻略社区! 收集携程游友对贵阳老凯里酸汤鱼餐馆的各种评价、印象、点评，餐厅介绍，包含老凯里酸汤鱼套餐、特色菜品推荐、哪个菜好吃、电话、地址、菜单、人均消费、营业时间等信息。要旅行，从携程攻略开始。

贵州菜

老凯俚酸汤鱼的酸汤鱼的酸汤挺正，比鱼的印象深刻。酸汤鱼可选品种，“现点现杀”，鱼儿“久煮不老”，肉质“紧密细腻”，汤水“酸酸辣辣”，“极鲜美”。腊肉切得“薄如油纸”，“丝毫不觉油腻，环境很好，服务员很热认真米酒有点像葡萄酒的味道，颜色是红的，本以为是那种白汤的米酒来着。茶水没喝出来是什么，好像是糖水。牌菜酸汤鱼可选品种，“现点现杀”，鱼儿“久煮不老”，肉质“紧密细腻”，汤水“酸酸辣辣”，“极鲜美”。腊肉切得“薄如油纸”，“丝毫不觉油腻”；小米渣“甜糯可口”，“叫人回味”。服务员态度虽“好”，怎奈