老凯俚酸汤鱼来源于质朴的苗家饮食。因为贵州是苗族的聚集地，再加上贵州气候湿润，食材不易保存，所以在长期的生活实践中，先辈们发明了酸汤，延长了食物的保存时间，并逐渐养成了制酸汤、食酸汤的习惯。苗乡“三天不吃酸，走路打蹿蹿”的俗语不仅体现了酸的开胃消食，还展示了酸的有益健康。
这家店口味地道，外地人也可以接受，价格合理，而且有很多贵州当地小吃。适合游客尝试。

老凯俚酸汤鱼来源于质朴的苗家饮食_贵阳老凯俚酸汤鱼探店

老凯俚酸汤鱼(星力银海元隆广场店)

口味

环境

服务

老凯俚酸汤鱼来源于质朴的苗家饮食

装修具有苗寨的特色，歌舞升平，鱼也很好吃

装修具有苗寨的特色，歌舞升平，鱼也很好吃_贵阳老凯俚酸汤鱼探店

正宗贵州风味，用料讲究，食材新鲜，服务周道，民俗文化表演活动声音服饰都很漂亮，亮晶晶的银饰品，五彩斑斓的布苗风情服装，有空还来

贵阳美食推荐清单|正宗贵州风味，用料讲究，食材新鲜，服务周

正宗贵州风味，用料讲究，食材新鲜，服务周

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老凯俚酸汤鱼

云南菜

餐厅装潢精致中凸显品味、不张扬也不奢华，菜肴香鲜清爽、食色俱佳，特色菜各个都香浓味美，不可不尝。老板热情周到，非常好客，离这里比较近的还是可以去尝尝的，虽然饭店比较小，3或4个朋友也可以去小聚一下的。最大的特色就是菜价便宜，合适学生或者工薪阶级朋友们聚聚。服务员态度都不错，店内装饰优雅，环境舒适，经营各类中式美食，菜式多，味道佳，价格也实惠，是聚餐的好去处。菜肴风格为家常菜、私房菜、精品农家菜等大众口味菜，价廉物美！

丝娃娃

洋芋饭

尖嘴鱼

腊味合拼

酸汤鱼

红糖糍粑

苗家豆腐圆子

番茄酱卷粉

冰粉

卤猪脚

糕粑稀饭

红油米豆腐

糯米酒

小米鲊

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