Big John''s一家德克萨斯州的烤牛排店，超好吃的小牛肋骨，看看某些人的吃相吧，是有多亏肉啊！ ​店里到处都是西部牛仔的装饰，仿佛推门进来的是带着牛仔帽，脚蹬马靴的西部牛仔！

佩奇是个好地方，地方不大，但周边著名的景点不少，所以这里算是一个旅行的集散地，所以游客较多，住宿最好提前预订。我们是从莫阿布驱车到的这里，先到格兰峡谷大坝看了看，然后到这家Big John\s Texas BBQ解决晚饭，看到就在街边，还很闹热，就准备试试，没想到居然成了这趟美西之行最好吃的一家餐厅，很美式的餐厅，特别推荐猪排，烤得又嫩又香！晚饭后可以到马蹄湾看日落，第二天可以睡个懒觉起床，11点左右去羚羊谷，因为中午十分对于羚羊谷来说光线最好！