我对牦牛肉也不会有特别喜欢，中午在康定就选择了大街小巷流行的汤锅，鸡肉、猪肚混合野菌一起熬煮，这个季节老板说只有红菌，没想到口感如木渣，可惜。口味中规中矩，取决于自己调制蘸碟，凉拌肚丝、红糖糍粑尚好，出彩的是硕大的自制面包，泡呼呼，新鲜且口感柔和。