从哈密自驾到吐鲁番约400公里，中途几乎无餐饮，所以，晚餐慕名而来准备好好干饭。 对于南方人，看到环境超级惊喜，新疆菜啊，好期待。 一个小男生过来给我们点菜，点了鱼，牛肉，烤羊肉，手抓饭，烤包子，青菜，橙子汁。然后就是漫长的等待。 由于中午没吃饭，长途自驾，在等待过程中就有点低血糖不舒服，大概过了一个小时，催促了好几个服务员后，然后一姑娘过来说我们没有点菜。 居然没有落单，还等了一个小时，抓狂。 又重新点了一遍，又开始等待。 终于来了手抓饭，一个青菜 ，又来了一杯橙汁。 又漫长的等待。 又催问服务员，赶紧上个烤包子吧？毕竟现成的。 包子来了，吃了手抓饭，青菜，包子已经饱了，全程已经一个半小时了。 拿着桌牌准备去买单，问服务员到底还有哪些菜没上？哈哈，经过艰难的沟通，压根就没落单鱼，牛肉也没上。 不要了，不要了，准备买单,2分钟内牛肉又来了。 好吧，除了环境，不能太理解这上菜速度和下单的准确率。做一个小时也没人问为什么没有菜吗？ 南方人第一次入新疆吃新疆菜的记忆好深刻。

口味独特一绝，非常不错，值得推荐