Bagels on Fire主打蒙特利尔风格的硬面包圈。并非直接火烤，而是在木质烤箱中加热。夫妻档，一切从头做起。二人之前在另一家硬面包圈店共事，老公烘培、老婆收银，梦想着自己开店，终于成为现实。