莫斯科普希金咖啡馆（Кафе Пушкинъ），于1999年6月开幕。金融时报曾把普希金咖啡馆评为“欧洲最好的25间餐厅”之一。 普希金咖啡馆占据两层楼，一楼名为“药房”，供应标准菜单；二楼名为“藏书馆”，和一楼相比，二楼更为昂贵。但是，这里还是吸引了众多有钱人、美食家以及对正宗俄罗斯美食感兴趣的外国游客。 在普希金咖啡馆，你可以品尝到最经典俄罗斯美食。餐厅主厨安德烈·马霍夫（Андрей Махов）专注于俄罗斯19世纪贵族菜，餐单的菜名也颇为悦耳，例如：鱼子浇汁小鲟鱼（Стерлядь завороженная в икорном соусе）、蜂蜜鲑鱼蛋挞（Тарталеты лососевые в меду）、什锦鱼汤（Уха сборная с расстегаями большой и малой порцией）、蘑菇冻河鲈鱼片（Филейки ледяного окуня с диковинными грибами）。餐厅还有一间糕点店，由法国人马纽埃尔·翁(Эммануэль Рион)主理。[1]

咖啡馆玻璃柜里琳琅满目的蛋糕无疑是最吸引人的，覆盆子拿破仑蛋糕和苹果卷非常美妙，绝对值得尝尝。咖啡早餐内容丰富，包括几只谷物面包、小份黄油炒蛋、冷切火腿、芝士、奶酪、果酱、青提、橙汁和咖啡。意大利早餐就比较简单，只有卡布奇诺和羊角面包。煎蛋可以选择搭配火腿或培根，味道都是不错的。