静冈胜政日式猪排台北忠孝东路统一时代百货里面的餐厅，点了招牌里脊猪排套餐，猪排外面包裹的部分炸的很脆然后把味增汁浇在猪排上，再配上椰菜色拉中和油腻很赞。

慕名过来，只为尝尝传说中的日式猪排，确实很赞，竹排很香，酥中带脆，攒着酱料吃，口感更加好。腰内里肌，外酥内软，人口即化。