番禺钟村原也有一家同款鹅城，后改为岭南四合院，这次开平赤坎回广州途中特意来打卡。 🍃环境：碉楼城堡一样，规模宏大，环境格局很多人说像顺德猪肉婆，内部主打一个农家乐式的小桥流水，亭台船阁。为契合主题，还设有一个马冈鹅的投喂小屋。 🥢口味：豉油鹅 、白切鹅 是招牌，个人更倾向豉油的；“让鹅蛋飞”名字寓意姜文的电影，也是大众点的比较多的一道菜，口感似鸡蛋豆腐，但个人不喜欢酸甜口味。每道菜都碟头大盘，份量足。 来开平旅游的，值得体验一下。

有侨乡特色的餐馆，门面是按照子弹飞电影场景鹅城模型修建的，餐馆里面的布置也是乡村革命style，环境很适合装逼拍照，最特别和最有心思的是和当地人文景观紧紧相贴，反映出真实的生活气息，提炼出闲暇舒适景观。菜色方面，也是遵从当地优质食材做出当地特色风味，能吃出质感。看完评论大家一定以为我和这家店有关系吧，不好意思半毛钱关系都没有，本人侨乡人，体验后这餐馆觉得相比其他却有其优胜之处，就发文和大家分享分享。