蔬菜确实挺新鲜的，尤其是那个冻豆腐，煮透了吸满汤汁，一口下去特别满足。服务员也勤快，看到汤少了就过来加，火候也帮调。你们去的话可以试试多煮会儿豆腐，更入味。

吃货帖！平遥县美食图鉴之圣宴美食汇

圣宴美食汇(田森店)

新装修后确实亮堂不少，后厨玻璃挡板能直接看到备菜过程。特意观察了半小时，蔬菜都是现切现配，肉品解冻后没用完的都及时放回冷藏柜。这点对食材保鲜很关键，很多店做不到这么细致。

推门进去就被窗边的位置吸引住了，光线透过百叶窗一格一格落在木桌上，特别安静。点了个双人套餐，才一百出头，两个人吃得饱饱的。等餐的时候看着窗外的梧桐树影子慢慢移动，心里很放松。

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