已有近150年的历史 的La BOLA 是走访马徳里可以考虑 並不推荐的网红餐厅 自1870年以来 自诩采用最好的原料 以最好的橡木木炭 在瓦罐中用小锅烹调 保持瓦罐燉4代传统的成分和风味 服務生 将高脂肉倒入与意大利面 然后 将肉与鹰嘴豆倒入大盤中分食 只收現金 必須訂位 座位太近 服務一般 價格偏高 其实 这衶料理颇似腌笃鲜 但是腌笃鲜味道更鲜美 更有层次 倒不如炙烤羊排 香嫩无騷味 两人消费100欧 純爲种草～

好不容易这次想到店搞个签到，结果总是地址报错。 问了随行的导游，我的定位是正确的。这家店也没有 别的分店。好吧，不吐槽这个了。 这家店的招牌菜是马德里炖菜。我们专程而来的。原 以为可能会像东北乱炖，结果更像广东煲汤。或者说 就是广东煲汤，只不过汤料不同，有火腿、腊肠、鹰 嘴豆、土豆、鸡，还有一些分不清楚的肉，汤渣盛到 盘子里，汤分到小碗里，自己再搭配汤渣，细面条， 和调料一起吃。味道也很像广东煲汤的味道，醇厚鲜 美。