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黄泥涌道63-65号安美大厦阁楼D铺
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4.3
DathyD
上次跟朋友吃完天一阁一直念念不忘,一道羊腩煲让人流连忘返。这次春节期间知道长辈爱吃羊肉,特地定了天一阁。提前预定了羊腩煲和花雕蟹陈村粉两道菜。 当晚第一道菜是西班牙黑毛猪叉烧,味道特别好,一口咬下去非常juicy,有着不让人反感的幸福的油腻感,搭配清口的萝卜片,非常满足。其实我不是一个叉烧爱好者,天一阁的叉烧却可以吃好几块,实属不易。 花胶螺头炖鸡,味道非常鲜,不过花胶和螺头的质量很普通。花胶非常薄,质感不软糯;螺头也是小小一片。 绍兴花雕蟹配陈村粉,这道非常喜欢,花雕的味道极其浓郁,沉入蟹肉的一丝一毫。陈村粉捞汤汁,可以吃下好多。 椒香焗大虎虾,花椒加辣椒焗的虾,香气十足,我连虾头都唆的干干净净。 济公羊腩,药膳煲的羊腩,搭配香菇和山药,羊肉味道十足,但是完全不膻。汤汁味道浓郁不咸只鲜,羊肉煲的软嫩,口感极好。热气腾腾的吃完羊肉后,再加些蔬菜入锅,蔬菜浸在羊肉煲汤汁里面,美味极了。搭配的香菇、山药、栗子也好吃。同行的朋友说,别的菜都不用上了,给自己来这么一份羊腩煲加米饭就足够了!只是这道一上来就赶紧抢着吃,忘记照相了。 接下来是姜汁炒芥兰,味道中规中矩。 第二道蔬菜是竹笙时蔬卷,又是芥兰,跟上一道菜重复了。上次因为肉菜太多,这次特地嘱咐少一道肉菜多一道蔬菜,但是两道蔬菜食材一样,感觉有点应付。 主食是虾子虾油葱油捞面,这道没什么配料,但是葱油和虾油的味道非常浓郁。其实吃到这里已经很饱了,但是还是不由自主地吃了两碗。 椰汁枣蓉糕,我很喜欢的一道甜品,上次吃得极饱后对这道甜品赞不绝口,今天也是一样。 花雕红枣饮,去花雕蟹的寒气。 整体分量非常足,两次来吃都感觉很撑,扶着墙出门。味道方面,整体发挥稳定,叉烧、花雕蟹、羊腩煲一直让人记忆犹新;食材方面略显普通,如果只看食材甚至觉得性价比普通。总体还是觉得天一阁挺不错的,日后可能会带爱吃羊肉的朋友再来。
8图
Kevin
香港比较老字号的北京菜饭店了,里面做的粤菜也有,可能是改良过的,里面的虾子面做的很好吃哦,手工面条来着,那个蜜汁排骨很好吃。
4图
Boye1
天一阁和大班楼是齐名的,里面的海鲜做的不错,竹蛏挺好吃的,配上了新鲜的蔬菜,吃起来很爽口,面条做的一般,没有路边摊来的好吃。
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4.3
/5分DathyD
上次跟朋友吃完天一阁一直念念不忘,一道羊腩煲让人流连忘返。这次春节期间知道长辈爱吃羊肉,特地定了天一阁。提前预定了羊腩煲和花雕蟹陈村粉两道菜。 当晚第一道菜是西班牙黑毛猪叉烧,味道特别好,一口咬下去非常juicy,有着不让人反感的幸福的油腻感,搭配清口的萝卜片,非常满足。其实我不是一个叉烧爱好者,天一阁的叉烧却可以吃好几块,实属不易。 花胶螺头炖鸡,味道非常鲜,不过花胶和螺头的质量很普通。花胶非常薄,质感不软糯;螺头也是小小一片。 绍兴花雕蟹配陈村粉,这道非常喜欢,花雕的味道极其浓郁,沉入蟹肉的一丝一毫。陈村粉捞汤汁,可以吃下好多。 椒香焗大虎虾,花椒加辣椒焗的虾,香气十足,我连虾头都唆的干干净净。 济公羊腩,药膳煲的羊腩,搭配香菇和山药,羊肉味道十足,但是完全不膻。汤汁味道浓郁不咸只鲜,羊肉煲的软嫩,口感极好。热气腾腾的吃完羊肉后,再加些蔬菜入锅,蔬菜浸在羊肉煲汤汁里面,美味极了。搭配的香菇、山药、栗子也好吃。同行的朋友说,别的菜都不用上了,给自己来这么一份羊腩煲加米饭就足够了!只是这道一上来就赶紧抢着吃,忘记照相了。 接下来是姜汁炒芥兰,味道中规中矩。 第二道蔬菜是竹笙时蔬卷,又是芥兰,跟上一道菜重复了。上次因为肉菜太多,这次特地嘱咐少一道肉菜多一道蔬菜,但是两道蔬菜食材一样,感觉有点应付。 主食是虾子虾油葱油捞面,这道没什么配料,但是葱油和虾油的味道非常浓郁。其实吃到这里已经很饱了,但是还是不由自主地吃了两碗。 椰汁枣蓉糕,我很喜欢的一道甜品,上次吃得极饱后对这道甜品赞不绝口,今天也是一样。 花雕红枣饮,去花雕蟹的寒气。 整体分量非常足,两次来吃都感觉很撑,扶着墙出门。味道方面,整体发挥稳定,叉烧、花雕蟹、羊腩煲一直让人记忆犹新;食材方面略显普通,如果只看食材甚至觉得性价比普通。总体还是觉得天一阁挺不错的,日后可能会带爱吃羊肉的朋友再来。
8图
Kevin
香港比较老字号的北京菜饭店了,里面做的粤菜也有,可能是改良过的,里面的虾子面做的很好吃哦,手工面条来着,那个蜜汁排骨很好吃。
4图
Boye1
天一阁和大班楼是齐名的,里面的海鲜做的不错,竹蛏挺好吃的,配上了新鲜的蔬菜,吃起来很爽口,面条做的一般,没有路边摊来的好吃。
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