炉端烧非常棒。位于九龙海逸君绰酒店 Robatayaki的口味非常地道。一次就可以食尽海陆空及刺身等美食，还可以加埋美酒。真的非常尽兴。

吃货帖！香港美食图鉴之炉端烧日本餐厅

炉端烧日本餐厅

九龙海逸君绰酒店名下有5家餐厅，炉端烧（Robatayaki）就是其中之一。炉端烧本是一种烹调方式，指在居酒屋店内设置的方形敞口式火炉上烧烤。此餐厅连续3年获米芝莲推荐，招牌菜有飞弹牛、神户牛等。

魚很好吃 氣氛也不錯
圍著爐子看師傅燒也挺開心

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「餐厅提供一系列传统日式炉端烧烤美食，当中包括各式海鲜，如北海道蟹脚、新鲜银鳕鱼、龙虾 及青口等。此外，亦备有一系列优质肉类，包括上等美国西冷扒、神户牛柳，以及多款精选时蔬。大厨更于洁净考究的环境下，为您炮制各式新鲜寿司及刺身。餐厅 之贵宾房可容纳20人，乃举行各类商务宴客或私人聚会的最佳选择。」