很不错的潮州食馆，收银处挂着米芝莲的证书，质量应该可以的。点了几个菜，水准都很不错，尤其喜欢他们的炸蚝烙，除了香脆，还吃到蚝的鲜味，怪不得是招牌菜。

德记潮州菜馆门口的口号是“想起西环，想起德记”。香港西环的潮州菜馆较多，人称西区“潮”圣地。而德记更是屹立30多年的潮菜老大哥，曾在2018家登上米其林。每周一休息。