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营业中 9:00-20:00
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中环砵典乍街30号地下
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Kevin
推荐清汤牛肉面还有馄饨面,牛腩切的比较的大,吃起来很嫩,而且很香的哦,里面的馄饨面也很棒哦,馄饨个头超级大,非常正宗哦。
4图
我叫聪聪_不聪明那个聪
又来到中环,除了沾仔记之外,我喜欢的还有三多面食。已经开了很久的店,最主要是在这个区里面,可以说不太贵又有质量。 那么这个店的特色是牛胃,鸡肠和猪润,当然还有其他配料,但我基本都围着这些来点,因为特别的好吃。新鲜吧,还有是煮的时间,食材的处理。 首先猪润也是厚切的操作,厚的来也是嫩脆那种,不会柴,最怕吃到柴柴猪润,这里也不错啊。然后是鸡肠,能吃到鸡肠里面的脂肪之类的东西。。脆中带软的口感。然后是配了一小碗的辣椒酱油,看似简单但的确很提鲜,不算辣,食物都变得更多层次。再者,大量的姜葱丝,可以把内脏的腥味去掉,聪明的做法。 爱吃内脏和新鲜的人建议来这里。 #特色老字号大赏
8图
TA用户
很多同事都喜欢三多。今天吃了一个菜肉云吞面以及一碟菜心。这样才会够饱。价钱大概50元。这家面馆最有名气的算是他大大的菜肉云吞。味道可算是数一数二的。在这种餐厅就不会要求什么服务了。
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/5分Kevin
推荐清汤牛肉面还有馄饨面,牛腩切的比较的大,吃起来很嫩,而且很香的哦,里面的馄饨面也很棒哦,馄饨个头超级大,非常正宗哦。
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我叫聪聪_不聪明那个聪
又来到中环,除了沾仔记之外,我喜欢的还有三多面食。已经开了很久的店,最主要是在这个区里面,可以说不太贵又有质量。 那么这个店的特色是牛胃,鸡肠和猪润,当然还有其他配料,但我基本都围着这些来点,因为特别的好吃。新鲜吧,还有是煮的时间,食材的处理。 首先猪润也是厚切的操作,厚的来也是嫩脆那种,不会柴,最怕吃到柴柴猪润,这里也不错啊。然后是鸡肠,能吃到鸡肠里面的脂肪之类的东西。。脆中带软的口感。然后是配了一小碗的辣椒酱油,看似简单但的确很提鲜,不算辣,食物都变得更多层次。再者,大量的姜葱丝,可以把内脏的腥味去掉,聪明的做法。 爱吃内脏和新鲜的人建议来这里。 #特色老字号大赏
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TA用户
很多同事都喜欢三多。今天吃了一个菜肉云吞面以及一碟菜心。这样才会够饱。价钱大概50元。这家面馆最有名气的算是他大大的菜肉云吞。味道可算是数一数二的。在这种餐厅就不会要求什么服务了。