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Leo-Greg
到香港, 躲过了台风苏拉没躲过海葵…… 不过, 没有什么HK百年一遇的暴雨 能阻挡香港老人and特种兵 吃早茶! 【蟹黄烧麦】那个鲜,一口下去就可以唤醒全身的动能! 【糯米雞】网上推荐没让人失望——荷叶(应该是荷叶吧)的清香,裹着糯米的软,肉丁油而不腻——以为就是鸡肉了——其实再里面才是紧实的鸡腿肉!当即感觉:论好吃,盖过叫花鸡等等吧…… 【叉燒包】面皮的口感可能比不上北方的,但馅儿还不错。 一大早开了胃,忍不住又点了个 【豉汁蒸鲩鱼饭】……没有内地豆豉蒸鱼那么咸。这大概也是香港饮食比较健康的缘故。 值得一说的是:虽然当天暴雨,食客不多,很多店都歇业,但老板一家(老板、老板娘、阿婆)依然忙忙碌碌,擦地板上的雨水、铺纸板防滑,跟老顾客们招呼聊天……香港人大都这样的勤劳。女人尤其手脚麻利。这让我想起老一辈的上海人——我那早已故去的阿娘(奶奶),每天早上五点多就烧好炉子做一天的饭菜……
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翱翔的大鲨鱼
西区人情味老茶楼 平靓正手做点心】 40年前,三位点心师傅计划合资开店。但其中一人担心生意有风险,只打工,不做老板,便有了叁去壹这店名。 凌晨5点,开始营业。除了精致大众点心,还可找到坊间买少见少的旧时美味,鸡球大包、鸡丝粉卷、蒸鱼云等等。
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享受老区的便利。清晨时光最美为的早餐。于老区在老店饮老荼,品尝怀旧老点心,不亦快哉。此店的点心仍然保持昔日高水准 ,尤其虾饺虾饺皮很香。鲜虾也很新鲜,所以吃完一客再多一客 。鸡丝粉卷配上店家酱油好味道很赞。
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/5分Leo-Greg
到香港, 躲过了台风苏拉没躲过海葵…… 不过, 没有什么HK百年一遇的暴雨 能阻挡香港老人and特种兵 吃早茶! 【蟹黄烧麦】那个鲜,一口下去就可以唤醒全身的动能! 【糯米雞】网上推荐没让人失望——荷叶(应该是荷叶吧)的清香,裹着糯米的软,肉丁油而不腻——以为就是鸡肉了——其实再里面才是紧实的鸡腿肉!当即感觉:论好吃,盖过叫花鸡等等吧…… 【叉燒包】面皮的口感可能比不上北方的,但馅儿还不错。 一大早开了胃,忍不住又点了个 【豉汁蒸鲩鱼饭】……没有内地豆豉蒸鱼那么咸。这大概也是香港饮食比较健康的缘故。 值得一说的是:虽然当天暴雨,食客不多,很多店都歇业,但老板一家(老板、老板娘、阿婆)依然忙忙碌碌,擦地板上的雨水、铺纸板防滑,跟老顾客们招呼聊天……香港人大都这样的勤劳。女人尤其手脚麻利。这让我想起老一辈的上海人——我那早已故去的阿娘(奶奶),每天早上五点多就烧好炉子做一天的饭菜……
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翱翔的大鲨鱼
西区人情味老茶楼 平靓正手做点心】 40年前,三位点心师傅计划合资开店。但其中一人担心生意有风险,只打工,不做老板,便有了叁去壹这店名。 凌晨5点,开始营业。除了精致大众点心,还可找到坊间买少见少的旧时美味,鸡球大包、鸡丝粉卷、蒸鱼云等等。
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翱翔的大鲨鱼
享受老区的便利。清晨时光最美为的早餐。于老区在老店饮老荼,品尝怀旧老点心,不亦快哉。此店的点心仍然保持昔日高水准 ,尤其虾饺虾饺皮很香。鲜虾也很新鲜,所以吃完一客再多一客 。鸡丝粉卷配上店家酱油好味道很赞。
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