华星冰室在香港一共有4间分店，总店位于湾仔英皇娱乐集团总部旁边，另外3间分店位于上环、旺角、筲箕湾。一早醒来想吃港式早餐，于是便来到了附近的华星冰室（筲箕湾店）。这是第三次慕名前来，周日上午10点多到达，门口已经排起长龙，大概等了不到半小时就轮到我们。 校长多士、奶油猪以前吃过了，这次尝尝别的，点了一份早餐常餐（火腿通心粉+炒蛋+牛油多士+热奶茶）、一份出前一丁面+牛肉蛋饼+热奶茶。分量很足，当做早餐午餐一起吃了，地道港式早餐，充满能量！

应该是游客最多的茶餐厅之一了，大概因为eason特别喜欢这里的原因，很多粉丝来朝圣。一到饭点就排长队，还好约的『重要人物』提前打电话预订。店里的几个特色都做得不错，比如沙爹牛肉包和黑松露炒蛋多士。吃完来杯奶茶，叹下世界也唔错。