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休息中 12:00营业
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西环皇后大道西420-424号冠华大厦地下B号铺
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4.2
travelererer
书湘门第,这家也是比较出名的连锁性质的湘菜餐厅,我们去的是冠华大厦的这家分店,店面总共有三层,座位之间还是蛮宽敞舒服的呢。
Yuhongpan
书湘门第是2018、2019、2020年的米其林。最诱人的有午市木桶饭套餐:孜然牛肉、攸县香干炒肉、外婆菜炒蛋、农家小炒肉等,50元左右,有些可选择不辣。也有野山菌土鸡汤。这里距地铁香港大学站仅200米。
我叫聪聪_不聪明那个聪
第二餐猪肝,打算来一顿刺激的,那么湘菜可能是首选。 书湘门第在香港算是比较火的湘菜餐厅,特别是西环店,这边很多人来吃辣。 里面的湘菜正不正宗我不知道,对我来说都是一样辣。这一次我就点了土匪猪肝和阙根粉,当然猪肝是主角。 土匪猪肝这道菜肯定是下酒菜,八十五元一份,份量特别多,厚度适中,炒的不老,有浓烈的辣椒和豆豉味,也有一些孜然粉味道,果然是下酒也下饭,只是份量实在多,不适合一个人啊。 阙根粉就跟国内的有点不同,主要是调味方面不够重口,但有冰镇这个设计就注定是与众不同,夏天吃很爽。 #当地才能吃到的美食 #湘菜
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/5分travelererer
书湘门第,这家也是比较出名的连锁性质的湘菜餐厅,我们去的是冠华大厦的这家分店,店面总共有三层,座位之间还是蛮宽敞舒服的呢。
Yuhongpan
书湘门第是2018、2019、2020年的米其林。最诱人的有午市木桶饭套餐:孜然牛肉、攸县香干炒肉、外婆菜炒蛋、农家小炒肉等,50元左右,有些可选择不辣。也有野山菌土鸡汤。这里距地铁香港大学站仅200米。
我叫聪聪_不聪明那个聪
第二餐猪肝,打算来一顿刺激的,那么湘菜可能是首选。 书湘门第在香港算是比较火的湘菜餐厅,特别是西环店,这边很多人来吃辣。 里面的湘菜正不正宗我不知道,对我来说都是一样辣。这一次我就点了土匪猪肝和阙根粉,当然猪肝是主角。 土匪猪肝这道菜肯定是下酒菜,八十五元一份,份量特别多,厚度适中,炒的不老,有浓烈的辣椒和豆豉味,也有一些孜然粉味道,果然是下酒也下饭,只是份量实在多,不适合一个人啊。 阙根粉就跟国内的有点不同,主要是调味方面不够重口,但有冰镇这个设计就注定是与众不同,夏天吃很爽。 #当地才能吃到的美食 #湘菜
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