餐厅详情
相册89
香港当地风味餐厅榜 No.12
休息中 11:00营业
电话
铜锣湾轩尼诗道500号希慎广场12楼1204-1205号铺
加载中
加载中
推荐菜
查看全部
干炒牛河
鲜虾云吞面
生肠及第粥
艇仔粥
香油条肠粉
流沙包
鲜虾腐皮卷
皮蛋瘦肉粥
净云吞
查看更多
- 原蜜味叉烧肠粉
- 豉汁蒸凤爪
- 怀旧鲜虾饺
美食家推荐(1)
查看全部
黄磊
黄小厨品牌创始人与主理人，演员、歌手、导演、教师
口味与实力并存，经两代人默默耕耘屹立香港60年，主打粥面肠粉炒饭，其中干炒牛河被美食家蔡澜大赞。
更多推荐
2023美食林精选榜
美食打卡世界
黄小厨的亚洲美食清单
5486
距餐厅2.2km
唐阁
订
4.5分
￥1555/人粤菜2023美食林榜单
距餐厅2.8km
龙景轩
订
4.8分
￥2098/人粤菜2023美食林榜单
酒吧榜
夜生活体验
迪斐世游玩攻略香港第三站香港铜锣湾
携程全球购
12495
距餐厅2.6km
新同乐
订
4.4分
￥947/人粤菜2023美食林榜单
何洪记｜手执14颗米其林星星的云吞面馆。
萬葉集裡的衣櫃
2692
香港的粤菜之旅
M57****9428
357
查看全部
4.6
/5分凤凤吖吖
继续米其林摘星，不过以前就来过啦！何洪记已经不是那个街边小店了！ 何洪记，云吞面好食，符合我的想象 楊枝甘露 叉燒包 芒果布甸 水晶菌菇餃 蝦仁腸粉⋯
8图
_M13****1915
多次来港，这次终于来到希慎广场的12楼何洪記粥面专家用餐，味道确实很棒！不过上来时，好几位和我们一样，在一楼电梯那里按不到12楼，问过一楼服务员才知道，原来要先坐手扶电梯上二楼，再坐直达12楼的电梯。但是何洪記的服务员态度很一般，眼睛都不带看人的，有一位中年男子略好一点，有一种疏离感，哈哈！无所谓，咱们吃咱们的！这里会收10[%]服务费，和崇光底楼一样。
8图
吃饭了没上市
云吞面是香港饮食文化中不可缺少的一部分，正如川菜中少不了麻婆豆腐，淮扬菜里少不了松鼠桂鱼。一碗正宗的云吞面讲究“一勺鲜汤，半寸韭黄，四粒云吞，九钱面线。”而想要吃到最美味的云吞面，当属香港的麦系的几家店，