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休息中 18:30营业
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中环皇后大道中15号置地广场5楼501-503号铺
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推荐菜
- 天妇罗
- 杏仁豆腐
- 鳕鱼
- 烤蟹脚
- 烤扇贝
- 烤龙虾
- 朱古力软心蛋糕
- 牛肉
- 鱈魚
- 生鱼片
- 海胆
- 厨师推荐鱼生
- 甜品拼盤
- 刺身
美食家推荐(1)
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徐成
八五后九零前，江南生，北京求学，香港生活。工作之外，写写文章，做做文学翻译，忙里偷闲，走走吃吃。
适合搞活动、酒会以及派对之类，菜品是创新型融合型日本菜，深受西方人的喜爱。
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/5分翱翔的大鲨鱼
Zuma是一家极具现代感的非正式日本居酒屋。环境界优雅精致，是正宗但不传统的现代日本料理。 推荐hot sake, 软壳蟹、炸豆腐、非常好吃的鸡翅、甜不辣、sushi,及入口即化的鳕鱼。 另外他们的座位非常舒服。
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wally_show
3/3周六，和友人上海飞香港度周末。下午逛完都爹利街煤油灯后肚饿。因为想吃日料，搜索到了这一家点评不错的店。因为是预约制，现场询问有吧台，食到8:30，非常Nice。因为考虑到后续还会吃宵夜，所以点的不多，但是菜量很大。老虎虾有整个成人手掌那么长，详见账单。特别值得一提的是，因为鲑鱼皮鱼子酱手卷送错了，服务生觉得是他们服务问题，就免费请我们吃了
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elsashen0529
zuma位于香港置地广场里面的5楼，需要搭乘电梯到6楼，然后向下走一楼，因为没有预订，所以给的是吧台位，不错也非常不错，服务员有的会讲中文，为我们服务的那个小伙子只会英语，这家是日式料理 contemporary Japanese cuisine。 点了气泡水，哈哈哈，因为相对来说性价比高。 菜色方面，手握寿司点了个fatty tuna，口味和价格当然都是一流的，320港币，哈哈哈，服务员推荐了烤牛柳，还不错吧，还点了虎虾天妇罗，好大的虎虾，烤大葱鸡肉也不错，服务员还上错了一个手卷，后来送我们吃了，哈哈哈，鱼籽真的好新鲜，给好评。 一顿吃了不算太贵，人民币1000元不到，我们觉得性价比算高的
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