【位置】在澳门半岛的培正中学那边，这家日本料理经过好几次了，在澳门这么小的城市来说，这家日料店算是大的了，听朋友说这家还不错，所以决定来吃一次。 【菜品】因为是吃日料的，所以拿到菜单的时候也是蛮惊讶，非常厚厚的一本，各种刺身、寿司等等都有，非常丰富，我们看了很久都决定不了点什么好； #芝心厚烧玉子# 烧玉子是我个人比较喜欢的一道，是热的，第一次尝试芝心，其实有点不搭，因为芝心是甜的，而搭配的酱汁是咸的，所以感觉有点奇怪；一份玉子就像是蛋包一样，需要自己切开，很香，一定要趁热吃； #函馆什锦寿司# 寿司套餐有五六种，根据寿司材料的不同价格也有所不同，我们点的这个里面包括了：三文鱼寿司、玉子烧寿司、北极贝寿司、蟹柳寿司等，还有六个小寿司；味道还不错，食材还算新鲜，握寿司也不错，只是芥末不够辣，感觉也不是用的日式酱油，有点搭配不上； #牛肉火锅# 日式火锅也是一直很爱的，这次选了牛肉火锅，觉得非常不错，是这顿最喜欢的，里面包括了牛肉、豆腐、很多的粉丝、以及娃娃菜，还有一颗几乎是生的鸡蛋，个人觉得汤的味道很好，非常好喝，就是那种很浓郁的味增汤的感觉，娃娃菜特别甜，牛肉很大片，只是最后的鸡蛋不太敢吃，因为是全生的。 【环境】外面有点像居酒屋，里面就完全是餐厅，我们本来想坐窗边位，没想到已经被预约了；里面位置比较窄，我们坐的两人桌，超级拥挤；里面装潢还不错，洗手间也蛮干净的。 【服务】因为是日本餐厅，所以服务员都是走日本人那一套，非常的客气，但是因为一直在身边看着，觉得挺有压迫感的，然后都是我们一吃完某样菜就立刻过来要收拾走，好像很着急一样，感觉这样不是太好，我们吃饭的时候也是一直在旁边看着，挺难受的。 【价格】每样菜都不便宜，作为日料店来说味道是还不错，只是没有到想象中那么好，然后价钱上性价比不是太高，因为澳门的日料店实在太多。

🇲🇴半岛内大大小小的日料店很多，得益于澳门本地人对日料的喜爱，从高端到亲民路线、从厨师法办到放题自助，热爱日料的吃货总能在这里找到合适自己的。 🇯🇵鮨味亭日本料理：在澳门能够开到好几家连锁店规模的平民日料店，是诸多本地人的日料饭堂，相较于高级日料店动则过千且单一的价位来说，这里选择众多的菜单加分不少，囊括日本菜寿司和刺身居酒屋，食材新鲜价格公道是它最大的卖点。 🏮环境： 🛋坐落在居民楼下，比较少游客会到这区来，门店在这一带来说算比较大，里面有铁板烧位、寿司吧台位、合适两人/四人/六人的卡座、小型包间等，很多朋友或者家庭到此聚餐； 🍻餐厅内的用餐氛围很热闹，座位间隔比较窄，比较容易听到互相说话的声音，背景音乐以日本动漫主题曲为主，可是声音偏小，基本被人们的聊天说话声盖过； 🍶吧台可以看到厨师们忙碌制作的身影，我们刚好坐在出餐区附近，可以看到每样食物被端出来的模样以及闻到各种浓郁的香味。 🍽推荐出品： 🥑牛油果忌廉焗鲜蟹($68)：被厨师推荐的一道很西式的前菜，牛油果酱配上蟹蓉再加上一片烤得极香的吐司，一口下去简直不要太满足，蟹蓉给得巨多诚意满满，甚至放凉了都还很好吃； 🍣三文鱼亲子海胆寿司($68)：很喜欢的一组搭配就是三文鱼加海胆，别看平价，口味依然很鲜美，三文鱼给的还是鱼腩的部分； 🍢鳗鱼花枝卷($48)：同样两样我喜欢的搭配，蒲烧鳗鱼加上海老花枝卷，爽口美味且香甜多汁； 🌯海龙手卷($38)：可以选寿司卷或者手卷，海龙卷里面是可以加入各种各样不同的食材，吞拿鱼为主、鱼籽和蟹柳为辅、还有青瓜丝、山葵、肉松等，配上醋饭，口感很是丰富； 🍤博多天妇罗($78)：即点即炸的天妇罗，松脆的包衣将各种食材的味道封存在其中，蘸上天妇罗酱汁，让人品到大虾、茄子、香菇、南瓜等食材的鲜嫩美味； 🥓炭烧牛舌串($28/串)：炭烧的部分选了我必吃的厚烧牛舌，真的好吃到没话说，端上来还是滋滋冒烟的，外脆内软厚度十足，让人欲罢不能； 🍜主打窝拉面($58)：主食选择了店员推荐的日式拉面，经典的猪骨汤底配上叉烧肉和各种蔬菜食材，光是醇厚的汤头就让人忍不住先抿上两口，份量合适两个人分享。 💁服务： ⏳店员很多，但即使如此面对满座的客人依然有点招呼不过来，每个人都非常忙碌的样子； 🎀还好下单上菜都很快，斟茶倒水也都非常麻利，还会额外帮忙照看带小孩的家庭，服务态度是非常不错的。 💰价位：收10%服务费，人均230. 🕛营业时间：午餐12:00-14:30；晚餐18:00-22:00. 📍位置：澳门半岛贾伯乐提督马路64号宝成大厦地铺。 🚌交通：附近巴士站“高士德/贾伯乐”。 #我的深夜食堂 #有颜值的平价日料 #美食旬味会 #安利这家宝藏餐厅 #夏日美食探店