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相册57󰧃

达人晒图󰧃

帝影楼
4.5
85条点评󰧃
人均¥584粤菜
景观餐厅
󰦉澳门美景体验餐厅榜 No.2

休息中 12:00营业

电话

花城区广东大马路新濠锋11楼

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斐Baby
觅食探店控,吃过n多小星星餐厅

由屡获奖项的名厨谭国锋担任主厨,高超的厨艺赋予高级粤菜全新定义,无论出品属家常菜式,抑或精致华饌,都能够发挥出极佳水准,藏品丰富的大型酒窖,也能让爱酒的顾客满意。

用户点评(85)

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4.5

/5分
最新
好评52

小咪呢

5分超棒

🇲🇴澳门mi琪林!!!新濠锋绝美海景餐厅 我现在才知道新濠锋11楼「帝影楼」 可以看到这么漂亮的海景 在这里用餐,无论哪个角度拍照都是满满的出片率~ 敲适合情侣约会和闺蜜聚会der! 帝影楼 已经连续7年荣获mi其林一🌟 对主厨有满满的信心 这次我们点了点心和几款菜色 份量真的好满足,口味也很合心意 精致点心的我们选了几款,每一款出品都好精致好高级,都舍不得吃啦!! 【海皇金鱼饺】 鲜美十足,一口咬下,满口海鲜的鲜香,搭配饺皮Q弹的口感,美味难以忘怀!😋 【凤尾花竹虾酥】 酥脆的外皮,搭配鲜嫩的虾肉,外脆里嫩,口感丰富细腻~ 【脆皮海鲜肠粉】 肠粉外皮脆而不硬,内馅海鲜丰富,口感Q弹,是本海鲜爱好者的最爱了! 其他大菜也丝毫不逊色,我最喜欢以下几款: 【家鄉花膠拆魚羹】 鱼羹洁白浓郁,鲜香的配菜其带来丰富层次的口感👅将清爽和鲜美完美结合😋 【酸辣芙蓉煎深海鱸魚】 煎得外焦里嫩的鲈鱼淋上酸辣汤汁,酸酸甜甜的超开胃解腻🤤 【鍋燒海參鮑魚鷄粒燜飯】 这一碗真的满满都是料,肉眼可见的鲍鱼和鸡粒,米饭香气飘溢~鲍鱼hin弹牙鸡肉嫩滑,尊嘟好吃! 甜点部分,不仅颜色很多巴胺,感觉男女老少都会很爱的那种 【南瓜雪蛤狀元茶】 这个凉凉的天气吃到这一口热乎乎的南瓜炖雪蛤,从胃到心里都hin暖和~爱了爱了 【帝影美點薈萃】 超仙的饭后甜品🍮,仙气环绕的小雪糕搭配水果啫喱,酸酸甜甜的一口接着一口停不下来~ 这里无论出品和环境都hin已经列入我的宝藏餐厅名单啦!! 注册一下酒店"新濠风尚"会员,还可以享受餐饮优惠!

10

Abigail_naughtygirl

5分超棒

澳门粤菜天花板🇲🇴米其林一星摘星成功 - 午餐带家人摘星去啦 米其林一星餐厅帝影楼⭐️ 就在新濠锋11层 设计感绝美 入门大厅金红色为主 半包房全都是带着凤凰的金丝银线那种闪闪发光 我提前预订了对着澳门观光塔的窗边包房 - 关于菜品 我们尝鲜了几款春日限定和招牌 点心拼盘 ️️小样点心 翡翠带子饺 蟹肉小笼包 黑天鹅酥 果木酱烧黑豚猪肋排 其中最爱小笼包 搭配正宗上海的醋 很Juicy好吃哦~ 家乡花胶拆鱼羹 鱼汤喝的暖心暖胃 我爱喝! 两种鱼粒 一种是炸的 一种是鲜的 配菜放了粉丝 木耳 竹笙丝等 口感可丰富啦 佐姜丝陈皮胡椒粉 鱼肉就很鲜嫩 鱼籽酱百花乳猪件 脆皮烤乳猪下面内藏乾坤 里面有虾肉诶 咸香可口 适合下酒呢 帝影鱼米之香 河虾和鱿鱼都挺鲜的 这道菜也是这边的特色菜 金桂花蟹肉炒米粉 拆好的螃蟹肉吃着蛮过瘾滴哦! 椰皇雪燕奶冻 上面有雪燕和可食用金箔点缀 口感细腻顺滑 椰肉很鲜美 我选择的热的 家人选的冻的 -性价比真的是米其林里比较美丽的啦 喜欢打卡米其林美食的可以大胆冲!! -人均:400/人 丰俭由人 地址:澳门氹仔新濠锋酒店 餐厅大楼11楼 营业时间: 12:00-14:30 ;18:00- 22:00 周一休息

9

D了个Y

4分满意

其实这才是我澳门摘星之旅的第一餐 只可惜一直拖拖拖到现在才写 不过这顿之后我意识到一个事情 就是澳门虽小 但是走走其实野蛮麻烦的 很多星级餐厅都在酒店里 适当的做一下功课还是必要的 住哪儿吃哪儿一气呵成多好 就不会出现现在这种冒着大风大雨还要出来吃饭的尴尬了 说回帝影楼 感觉应该在新濠锋的副楼吧 这里旁边是天政 楼下奥罗拉 都是叫的出名字的餐厅 据说这个位置近海 夜景绝美 可惜现在风大雨大的啥啥都看不见 所以楼下的露台也是没有去 餐厅是那种红黑金的调调 就是一看很广式 然后又华丽的那种 大概是老广东喜欢的风格吧 做的是广帮厨 广东菜讲究用料 考验的是火候跟手法 |果木黑豚叉烧^必点菜啊 果然是有一手 肉质Q弹有嚼劲 微甜 唇齿留香有回味 |新会陈皮榄豉蒸龙趸^名字挺拗口 味道挺不错 陈皮豆豉蒸 微清香 很好的带出了龙趸的鲜味 豆腐做底 滑嫩爽口 配合一丢丢的汤汁 很有回味 |脆皮玫瑰鸡^还挺特别的一个做法 平时玫瑰豉油鸡吃的比较多 脆皮的 倒是少见 外皮酥脆 肉质不柴就是关键 商家推荐的 还不错

9

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